「タケノコ」で美容と疲労回復・浮腫み解消 訪問マッサージKEiROW杉並東
一般的にタケノコと呼ばれる「孟宗竹」の旬は
3月中旬頃から5月ころと言われています。
食物繊維の働きによって体外へ老廃物を排出し
美容効果や生活習慣病の予防に繋がります。
またカリウムによって浮腫みの解消や
アスパラギン酸によって高い疲労回復効果を
得ることが出来る優れた食材です。
【タケノコの主な効能】
〇むくみの解消
〇便秘解消
〇疲労回復
〇体脂肪減少
〇ストレス解消〇高血圧予防
【タケノコの主な栄養素】
〇パントテン酸
〇食物繊維
〇チロシン
〇アスパラギン酸
〇グルタミン酸
〇カリウム
【おいしいタケノコの選び方】
〇伸び過ぎていないもの
〇皮の色が薄いもの
〇皮の部分がしっとりしているもの
〇太くて短いもの
〇根本の赤いぶつぶつが少ないもの
夕食に加えてみてはいかがでしょうか♪
